今年も無事に新年を迎えることができました。
昨年はめっきり更新の頻度が減ってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
ブログの更新が滞る理由はやはりFacebookとtwitterが大きいように思います。まあ、twitterも書き込むよりは読む方が主体なのですが。
昨年の震災と台風は幸い地理的にほとんど影響を受けずに済みました。しかし、今後の復興の道のりを考えると幸いなんて言ってはいられませんね。
昨年夏の旅行記がまだなのですが、年末に"Taku's Choice"入りしたお店を一軒。
前から気になっていた箕面市役所近くのイタリアキッチン タツヒロです。年末の29日、行ってきました。
踏切そばの駐車場に車を入れ、店を覗くとカウンターに客が一人いるだけ!大丈夫なのか?!しかし、ここまで来たので覚悟を決めて入店。
初めての店で一皿がどのくらいの量なのか分からないので、とりあえず、前菜盛り合わせとスモークチキンのパスタとミラノ風カツレツを二人でシェア。
前菜:クロスティーニ(カナッペ)・フリッタータ(オムレツ)・ローストビーフで、それぞれ美味しい。フリッタータはかぼちゃとレンコン(!)がはいっているのだが、なぜかとてもイタリア風の味。トマトのせい?ローストビーフも香ばしい。
スモークチキンのパスタができないというので、牡蛎と白葱のリゾットに変更。これが大正解!生米から煮ているリゾットのツブツブ感と牡蛎のうまみが合わさって美味しい。牡蛎そのものも丁度良い火の入り具合でぷりぷり。
カツレツは下に敷いてあるミートソースが多分お店の自慢のラグーで、ボリュームもあって美味しい。
さて、ここまで来て問題はデザート&エスプレッソを頼むかどうかである。最後にエスプレッソとはとても呼べない薄いコーヒーを出されて台無しというケースもあったが、ここは大丈夫なのか?
栗のジェラートとエスプレッソを注文。栗のジェラートが最後で一人前に少し足りないからと、チョコレートのジェラートもつけてくれて良心的。で、エスプレッソ。ちゃんとエスプレソカップに適量入って出てきた!クレマもしっかりしている。味は少し酸味の利いた北イタリア風だが、この店の料理には合っていると思う。
ということで、大満足でした。(でも、値段は「イタリアキッチン」という名前から想像されるよりお高めでした。。。)
2012年1月1日日曜日
あけましておめでとうございます
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