2008年3月30日日曜日

ニャーベトナム

所用で千里中央に行ったついでに最近オープンしたヤマダ電機LABI千里をチェック。4Fがレストラン街になっていたので、昼食をとった。

お店はニャーベトナム。東京の恵比寿に本店があるベトナム料理店で、以前にその本店と、目黒駅地下にあるイートインに行ったことがある。牛肉のフォーを頼んでみた。



こんな感じ。
フォーというとオクラホマにいた頃にお店がいくつかあって(オクラホマはベトナムからの移民が多い)、そこで味を覚えた。そのときのフォーがこちら。



まあ、だいたい同じなのだが、一番違うのは薬味の量。日本のは小皿にパクチー少々とライムが一個の二十四分の一(?)それに赤唐辛子。オクラホマのはいろいろな葉っぱがたくさんと生のもやし(日本のは火の通ったもやしが最初から入っている)、ライムは一個の四分の一が二個あって唐辛子は(見えないが)生の小さい青唐辛子(激辛)。



せめてパクチーだけでもたくさん欲しいけど、日本では高いからなあ。

2008年3月26日水曜日

スーパーハイオク満タンで!

また買ってしまった。しかも前の時からリニューアルして「スーパー」ハイオクになってるし!

2008年3月25日火曜日

またカレー

早く食べないと悪くなってしまうし〜。


今日は半熟目玉焼きのせカレー。これは普通においしい。

ところで、今日通勤途中の近所にマックスバリューが開店した。24時間営業だし、便利になる。今朝9時開店なのだが、出勤時、まだ9時前なのにすごい混雑ですでに駐車場は満車、30分待ちの看板が出ていた。そして帰り道、8時過ぎなのにまだ満車、60分待ち!道路に駐車待ち列が延びてしまい、渋滞に巻き込まれてしまった。初日に行くとそんなにいいことあるのかなー。

2008年3月24日月曜日

カレーバリエーション3

冷蔵庫のカレー、今日はこんな感じで食べてみた。


コーンカレー。コーン缶を入れてみた。茶色と黄色のコントラストがなんとも。
お味の方もカレーの味とコーンの味のコントラストがなんとも。

話は変わって先日、車のスマートキーがおかしくなった件、今日、また同じ症状が出た。もう一度取扱説明書をよく見てみると、解錠ボタンと施錠ボタンを同時に8秒間押し続けることでリモコン側のオン・オフができると書いてある。で、やってみると直った。普段キーをズボンのポケットに入れているので、座ったりしているうちにたまたま両ボタンを押し続けてしまうことが原因だったかもしれない。

2008年3月22日土曜日

デコポンか!?



この前のデコポンとよく似ていますが、何か皮がつるつるしているような。。。













サンキストのミネオラタンジェロでした〜。マンダリンとグレープフルーツの掛け合わせとのこと。アメリカではよく売っていて、デコポンだ〜、と食べていましたが、最近は日本でもよく売ってます。





皮は手で剥けます。内袋も食べられるけどデコポンの内袋ほど柔らかくはない。味はデコポンと明らかに違います。こちらはオレンジっぽい香りで、微妙な苦みも感じられます。グレープフルーツの味を引き継いでいるのかな?

きのこカレー



ということで、昨日のカレーを使ってきのこカレーである。
まず、シメジを炒めるのだが、ころころしてなかなか火が通らない。そこに白ワインをちょろっとたらすとあら不思議、すぐにしんなりするのですね。つぎに昨日のカレーを冷蔵庫から取り出し、一食分をフライパンに加えるのだが、この時水を少し(50ccくらい?)加えると、冷えて固まっていたカレーがゆるんで具合がよい。
まだ3食分はありそうだ。次は何カレーにしようかな。

2008年3月20日木曜日

休養

近頃は祝日を月曜日にすることが多いので、今日は久しぶりの週半ばの休日。せっかくなので休養しようと思った。しかし、休養って何をしたら一番体が休まるんでしょうね?昼寝をすると翌日起きられなくなりそうだし、テレビもおもしろいのをやっていない。結局iTunesで音楽をかけながらネットサーフィンすることになる。youtubeでPSPの頭文字D(ゲーム)のリプレイ画面の赤城山の下りとか見てみた。これ、結構リアルである。大学時代によく実際にドライブしたものだが、コーナーとか全部本物と同じようである。センターラインがないけど。せっかくならセンターライン付きにしてはみ出したら減点にしたらいいのに。

で、夕方からカレー作り。普通に市販のカレールー(S&Bスパイシーリッチカレー中辛)使用だが、淡路島産のタマネギをたくさん香ばしくなるまで炒めると甘みが出る。中辛では辛さが足りないのでガラムマサラを追加すると、食べた時最初甘くて、そのあとじわーっと辛くなるカレーができる。残りは冷蔵庫にストックし、フライパンでシメジを炒めてそこに一食分加えて温め、キノコカレーにしたりとアレンジしながら食べ続ける予定。

2008年3月19日水曜日

マクドナルドのプレミアムローストコーヒー

スターバックスが危機を感じて全店同時トレーニングをしたという、マクドナルドのリニューアルしたホットコーヒー、「プレミアムローストコーヒー」を飲んでみた。確かにおいしい。香りも良いし、さっぱりしていてハンバーガーにも良く合うようになっている。ファミレスのコーヒーよりおいしいと思う。それでは喫茶店と較べてどうかというと喫茶店のコーヒーはもっと濃いし、単独か甘いものと一緒に飲むためのものなので、直接比較は難しい。ともかくこのコーヒーが100円というのは安いと思った。

アブラボウズ

また出た食品偽装。クエ(アラ)の表示でアブラボウズという魚を売っていたとのこと。アブラ○○って何か聞き覚えがあると思ったら以前にアブラガニをタラバガニとして売っていたというのがありました。このときはアブラガニもタラバガニと同じくおいしいので、正しい名前で正当に評価したら良いのにということだったと思う。
で、今回のアブラボウズ、NHKのニュースで食べ比べていた。クエはさっぱりしていてアブラボウズは脂っこいとのこと。もしかしてアブラボウズの方が脂がのっていておいしいのか!?と思って、魚関係でいつも見るサイト、ぼうずコンニャクの市場魚介類図鑑で調べてみると、なんと食べ過ぎるとおなかをこわすらしいではないか。これはいかんですね。

2008年3月16日日曜日

チリビーンズ

今日は一日引きこもりで布団干したり、アイロンかけたり。
夕食も先日買ったチリビーンズ缶。このStaggのチリビーンズ、以前に紙パック入りのを買ったらおいしくなかった。今回は缶詰だが、う〜ん、ウェンディーズのチリのほうがおいしいかなあ。

2008年3月15日土曜日

これで当分大丈夫!?

パスタといえば青い袋のディチェコブランドの#10と#11を愛用しているが、行きつけのカルフール箕面店でなぜか#9と#12しか棚にないという事態に見舞われ、仕方なくVoielloの#103というのを買った。500グラムで400円近くしたので、高級でおいしいはず!ということで4回に分けて食べたのだが、まずはその感想。すごくもちもちしたパスタである。もちもちしすぎてちょっと粉っぽくも感じたので、茹で時間をのばしてみたが、それでも粉っぽさが気になる。食べている間にのびてくることがないのは良いのだが。。。麺自体の味も含めてやっぱりディチェコの方が好みであった。
で、そのディチェコ、3月から小麦製品が一斉値上げするという噂を聞いて輸入食品店のカルディまで足を延ばすと一袋197円のセールだったので4袋買いだめした。その後3月に入ってからカルフールに行くと#10と#11が入荷していたのだが、なんと値上げどころかワゴンセールで一袋148円ではないか!悔しいのでさらに4袋買っておいた。賞味期限2010年だし。
その結果がこの写真。さあ、パスタを食べまくろう!!

2008年3月9日日曜日

ドライブ2

駐車料金500円!の六甲ガーデンテラスでジンギスカンラーメンを食べて、帰りは表六甲ドライブウェイで神戸に降り、国道2号→国道171号で帰宅。この表六甲ドライブウェイ、すごい下り勾配&ヘアピンカーブで、前の車について走っていただけなのにブレーキが焦げ臭くなってしまった。


六甲アイランド??

ドライブ

六甲山に来てみた。箕面から176号経由で1時間ちょっと。なかなかの山坂道で久しぶりに楽しかった。

2008年3月5日水曜日

デコポン



近頃よく売ってます。種もないし、中の皮ごと食べられるのでお気に入り。

2008年3月2日日曜日

携帯から

テスト

卵がっ!

昨夜、デジカメの画像データを見ながら何枚かフジカラーのネットサービスでプリント注文した。受け取り店は、と検索すると、あった、ありましたカルフール箕面店!ここへ行けばほんとに何でも揃う。
今朝メールを見るともう仕上がりのお知らせがあったので、受け取りにいった。
ついでに買い物ということで、ポークアンドビーンズ缶とチリビーンズ缶などと一緒に卵(6個入り)を買った。帰ってきて、冷蔵庫に一個残っていた卵を茹でつつ、新しい卵をしまおうとしたら、なんと6個中3個にヒビが。缶詰に当たって割れてしまったのかもしれないが、買う時確認していなかったので、もしかしたら誰かが落として、そっと棚に戻したのを買っちゃったかも。
ともかくそのままでは腐ってしまうので、その3個も茹で卵にした。茹で卵が4個もできてしまった。さて、どうしよう。

2008年3月1日土曜日

スバル

うちのスバルR2には「スマートキーレスシステム」というのがついていて、リモコンを持って車に近づけば解錠、離れれば施錠される。これが意外と便利で、特に荷物を両手に持って車から降りるときなどありがたい。
それが一昨日から効かなくなってしまった。以前にも同じことがあり、そのときはリモコンの電池を交換して直ったのだが、今回は電池交換しても直らない。で、ディーラーに行ってきた。
調べてもらったところ、リモコンは大丈夫なのだが車両側でオフの設定になっていたとのこと。車両側のオン/オフ設定はディーラーで専用の機器を使わないとできないはずなのになぜ自然に切り替わってしまったのかは謎である。
で、作業を待っている間、展示車をじっくりチェック。インプレッサSTIとNEWフォレスターが置いてあった。まずはインプレッサに乗り込み、クラッチを踏んでギアシフトをがちゃがちゃ動かす。久しくマニュアル車に乗っていないが、スムーズに運転できるのだろうか。一応ダブルクラッチでシフトダウンのつもりで動かして手足のタイミングは合っていたと思うけど。。。
次にフォレスター。大きい。全長、全幅はともかく、ボンネットの高さがSUVらしさを感じさせる。インパネはインプレッサと共通だが、目線の高さの違いでずいぶん印象が変わって、ゆったり乗れそう。

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